CONTENU ET STRUCTURE :
Présentation du contenu : - Arrêt du conseil du 30 janvier 1774 entérinant la délibération des États du 7 décembre 1773 ordonnant la levée d'un droit de 20 sols par muid de vin pour l'année 1774.
- Tableau des recettes et état des quantités de vin recueillies par diocèses [par villes et lieux].
- Mémoires, correspondance du syndic général avec les syndics des diocèses, modèle imprimé de déclaration de récolte.