- Reconnaissance des sommes reçues d'Henri Bosc, conseiller du roi en la cour des comptes, aides et finances de Montpellier par l'architecte Jacques Desfours chargé de mener ses travaux dans son hôtel situé à Montpellier au "sixain Sainte-Anne, Isle de douzes pans de la porte du Peyrou à celle de Saint-Guillem" (1708 [copie 1770]).

- Rapport d'expertise décrivant la demeure et notamment sa décoration intérieure (1770).

Documents témoignant du goût des Sabatier et de la décoration de l'hôtel de Lunas dans les années 1840.

Dossiers permettant de reconstituer l'historique des travaux menés par Marie Michel Jean Félix Sabatier et son épouse à l'hôtel de Lunas et dans une autre maison leur appartenant à Montpellier, sise rue du Faubourg du Courreau.