CONTENU ET STRUCTURE :
Présentation du contenu : Commission départementale chargée de la fixation des prix des denrées et boissons alimentaires d'un usage courant : création (8 août 1919) ; première séance (9 août 1919) ; procès-verbaux (9 août 1919 à 5 mars 1920).
Commission locale de fixation des prix normaux à Ganges : création le 10 octobre 1919 ; décret du 10 mars 1921 abrogeant le décret du 31 juillet 1919 concernant les prix normaux des denrées.
Commission spécale sur la taxation du pain : procès-verbaux de réunions, correspondance (1935).