Agriculture. - Statistiques générales : circulaires, tableaux, correspondance (1792-1811, 1873) ; contrôle du salaire de la main d'œuvre agricole : arrêté préfectoral, circulaires, correspondance (an II - 1811) ; destruction des animaux nuisibles : circulaires, affiches (an XIII-1808, 1911) ; attribution de secours pour calamités agricoles : circulaire, listes nominatives des ayants droits (1804-1840). Élevage. - Encouragement à la culture du ver à soie : circulaire (1809) ; conchyliculture, installation de parcs à huîtres et à moules : avis d'enquête de commodo et incommodo (1944).