Correspondance, instructions, rapports de police, programme des menus autorisés dans les hôtels et restaurants, arrêtés préfectoraux.

Correspondance, instructions, arrêtés préfectoraux.

Correspondance, instructions, arrêtés préfectoraux, rapports de police.

Correspondance diverse émanant notamment de maires ou de directeurs d'établissements rencontrant des problèmes de ravitaillement, instructions, circulaires, télégrammes, arrêtés préfectoraux, presse, rapports de police, notes et rapports sur les problèmes de ravitaillement, comptes rendus de réunion, rapport sur l'organisation du service du ravitaillement général pour l'arrondissement de Béziers-Saint-Pons par le capitaine Angot, chef district principal du ravitaillement général (1940), tableaux de répartition des denrées de la mairie de Béziers.

Duplicata des bons de délivrance, tableaux récapitulatifs, instructions, correspondance (1942-1943, 1945).

Litige au sujet d'une facture : notes, correspondance, factures.

Rapport rédigé par le directeur départemental du ravitaillement général.

Rapports hebdomadaires.

Correspondance.

Correspondance, instructions, circulaires, rapports de police, arrêtés préfectoraux.

Correspondance, instructions, circulaires, rapports de police.