- [vues n° 2-6] : Tableau synthétique des vendanges, comprenant l'identification de chaque parcelle, de sa contenance et de sa production (1923-1955).
- [vue n° 8] : Echaux de janvier à mars 1938.
- [vue n° 9] : Date et plantation des vignes par parcelle (décembre 1924 - février 1949).
- [vue n° 10] : Liste des parcelles ayant bénéficié d'engrais de 1938 à 1952.
- [vue n° 11] : Contenance des parcelles de vignes en 1923.
- [vue n° 12] : Tableau du nombre de comportes récoltées par parcelle en 1953 et 1955.
- [vue n° 13] : Situation des caves de Bayssan-le-Haut et contenance des cuves (18 octobre 1955).
- [vues n° 14-17] : Comptabilité du domaine (1935-1937).
L'original appartient à la Congrégation des sœurs du Sacré Cœur de Marie.