CONTENU ET STRUCTURE :
Présentation du contenu : Achat d'une vigne à Grandmont par Freboul (Reboul), orfèvre, rue de l'Argenterie. Gages des employés et des valets. Dépenses à Grandmont, à Sainte-Camelle et au moulin du Roc, ramassage des glands, moisson du méteil, taille des vignes, sarclage du seigle, « sille » ou vaisseau de bois pour le lait des brebis, gages et nourriture des bergers, des valets de Sainte-Camelle, frais de transhumance pour 175 à 289 moutons, 87 à 120 brebis et béligas, 50 à 72 agneaux.