CONTENU ET STRUCTURE :
Présentation du contenu : Les archives de la famille de Ganges sont composées de documents de provenances diverses.
D'abord les archives de la baronnie de Ganges : à côté de quelques pièces acquises de la famille des Saint-Etienne par mariage en 1623 de Jeanne de Saint-Etienne, héritière de cette maison, et de Jean Pons de Vissec de Latude (1 E 434-437 et peut-être 1 E 863-864), figurent les papiers des Vissec de Latude (1 E 438-563).
A ces documents, se sont joints les papiers de François Bonnefous, juge au marquisat de Ganges depuis 1760 (1 E 564-658) ; ces papiers contiennent essentiellement une correspondance d'affaires et des pièces de procédure.
Par le mariage de Charles Alexandre de Vissec, en janvier 1743, avec Françoise de Sarret, dame de Saint-Laurent-le-Minier, un nouveau fonds s'est adjoint, celui des Sarret de Saint-Laurent (1 E 637-764). Ce fonds lui-même était riche de pièces acquises elles aussi par les mariages :
1) de Philippe-Maurice de Sarret de Saint-Laurent et de Marie-Françoise Dequoy, fille de Jean Dequoy, receveur général du taillon (1 E 765-811).
2) d'Étienne de Sarret de Saint-Laurent (père de Philippe-Maurice), et de Marie-Jeanne de Boudon, fille de Philippe de Boudon, trésorier de France (1 E 812-838).
3) de Pierre de Sarret de Saint-Laurent (père d'Etienne), et de Marie de Bonail, fille de Jean de Bonail, seigneur de la Baume (1 E 839-859).
Ces pièces, héritées des familles Dequoy, Boudon et Bonail, comprennent à la fois des documents d'intérêt familial et des comptes, en particulier ceux de la recette du taillon et de diverses fermes.
