Réquisitions : instructions, circulairesministérielles, compte rendu de la Journée industrielle, commerciale agricole et financière du 21 octobre 1939 (1915-1939) ; vente et consommation de sucre : réglementation, surveillance et enquêtes auprès des commerçants (1916-1920) ; arrêtés préfectoraux réglementant la circulation, la vente, les prix limites des denrées alimentaires ; signalement de contrevenants (1918) ; denrées rendues libres et maintien de certaines interdictions (1919) ; mesures contre le gaspillage : contrôle sur le blé, la farine et le pain (1916-1920) ; restrictions en gaz et électricité (1916-1918) ; consommation de pétrole dans le département (1919).