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Population, économie, statistiques (1770-1945)Nombre de notices : 12464

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  • Economie
    • Organismes dirigeant ou orientant l'économie
      • Commissions et comités départementaux
        • Comité départemental d'action économique (CADE)
          • 6 M 1053 Création (22 novembre 1924) ; fusion de la Commission d'étude du coût de la vie avec le Comité consultatif économique départemental reconstitué (août-septembre 1926) ; reconstitution en décembre 1929 ; composition du comité (1924-1936) ; comptes rendus des séances (1930-1936). 1924-1936
          • 6 M 1054 Comptes rendus pour la presse, correspondance (1932-1934) ; rapports préfectoraux sur la situation économique du département (9 septembre, 10 octobre, 11 décembre 1926, 12 mars, 8 juillet 1927, 9 juillet 1928 et années 1932, 1933, 1934). 1926-1934
          • 6 M 1055 Action contre la vie chère, affichage des prix. 1926-1932
        • Autres commissions
          • 6 M 1050 Commissions officielles de fixation et constatation du cours des marchandises sur les marchés : commission des 3/6, des vins et spiritueux, des blés et autres céréales, de marchandises diverses (loi 13 juillet 1866 et décret du 22 décembre 1866). 1866-1933
          • 6 M 1051 Commission départementale chargée de la fixation des prix des denrées et boissons alimentaires d'un usage courant et commission locale de fixation des prix normaux à Ganges. 1919-1921
          • 6 M 1052 Commission de constatation du cours des marchandises. 1934-1936
      • Commission régionale d'études relatives au coût de la vie
        • 6 M 1056 Création (19 février 1920), organisation (1920), réunions des maires du département (mai-juin 1921), procès-verbaux des séances (1924-1937), rapports mensuels sur la situation économique dans le département (mars-août 1924). 1920-1924
        • 6 M 1057 Reconstitution (1928) ; réforme des méthodes de travail (1930) ; indemnités allouées aux délégués ouvriers (1931-1939) ; correspondance avec le Ministère (1931-1939) ; coupures de presse (1932) ; propositions de nominations à la Commission régionale et au comité départemental de surveillance des prix (1937). 1928-1939
        • 6 M 1058 Conseil des consommateurs : création par décret du 16 octobre 1920, arrêté préfectoral du 6 novembre 1920. 1920
      • Comité de la Xe région économique
        • 6 M 1059 Généralités, correspondance. 1921-1929
        • 6 M 1060 Comptes rendus des séances. 1922-1924
        • 6 M 1061 Comptes rendus des séances. 1929-1931
      • Comité départemental de ravitaillement
        • 6 M 1062 Formation du comité départemental de ravitaillement ; établissement du journal de ravitaillement sur l'utilisation des ressources du territoire national en temps de guerre ; ravitaillement des places fortes en cas de mobilisation (instruction ministérielle du 23 juillet 1890) ; travaux du comité. 1890-1897
        • 6 M 1063 Etats des ressources agricoles dressés par commune classés par arrondissement et envoyé au comité départemental de ravitaillement. 1890, septembre
        • 6 M 1064 Registre des délibérations, représentation de ce comité au premier congrès international du froid (1908). 1890-1916
        • 6 M 1065 Registre de délibérations de la commission d'exploitation des ressources et du comité départemental du ravitaillement. 1917-1939
        • 6 M 1066 Crédits mis à la disposition du comité départemental du ravitaillement. Récompenses aux personnels participant aux services de ravitaillement. 1898-1939
    • Ravitaillement, mobilisation économique, coût de la vie
      • 6 M 2067 Etude sur le commerce à Montpellier. 1866-1871
      • 6 M 2067 Rapports sur la visite faite aux divers marchands de denrées alimentaires de Montpellier. 1866-1871
      • Ravitaillement et mobilisation économique
        • 6 M 1067 Restrictions, réquisitions, réglementation, surveillance, mesures contre le gaspillage. 1915-1920
        • 6 M 1068 Ravitaillement. 1920-1922
        • 6 M 1069 Liquidation des stocks britanniques et américains (1919-1921) ; proposition du maire de Montpellier pour la création d'un Office régional du ravitaillement (1921) ; instructions sur la liquidation des opérations de ravitaillement (1921). 1919-1921
        • 6 M 1070 Affectation des bons de ravitaillement : questionnaires communaux (novembre 1921) ; plan départemental de ravitaillement en cas d'urgence (plan imprimé de Montpellier, 1911). 1920-1925
        • 6 M 1071 Ravitaillementet redressement économique, instructions, conférence, journal et statistiques. 1925-1939
        • 6 M 1072 Conférence aux présidents des commissions de réception du département de l'Hérault sur le service du ravitaillement (6 juin 1928) ; mesures générales prévues pour assurer le ravitaillement général (1929-1934) ; mesures à prendre en cas de grève ou de troubles pour le ravitaillement du département et le fonctionnement des distributions d'énergie électrique au port de Sète (1933). 1928-1936
        • 6 M 1073 Organisation du ravitaillement et des groupements de répartition. 1936-1939
      • Coût de la vie 1893-1939
        • Généralités
          • 6 M 1074 Documents généraux, statistiques, enquêtes et études. 1893-1927
          • 6 M 1078 Enquête sur le prix du pain et des farines (1921-1924) ; prix de la viande (1924-1925) 1921-1925
          • 6 M 1079 Coût de la vie. 1928-1929
          • 6 M 1080 Questionnaires sur le coût de la vie pour les quatre trimestres et tableaux récapitulatifs. 1930
          • 6 M 1081 Incidence du coût de la vie sur les salaires : revendications syndicales (1929-1930) ; correspondance (1930) ; établissement de l'indice sur la base 100 en 1930 ; détermination des prix de base (1930-1931), protestations sur le taux de l'indice (1930-1931), liste des personnes questionnées (1930-1934) ; calcul de l'incidence : indications données par les maires des chefs-lieux de canton (1930-1937), vœux en faveur de la diminution du coût de la vie (1935). 1929-1937
          • 6 M 1082 Correspondance de la Commission régionale d'études relatives au coût de la vie. 1930-1939
          • 6 M 1083 Fixation de l'indice : questionnaires remplis par les membres de la Commission, les personnalités compétentes, les maires de chefs-lieux de canton, pour servir à la fixation de l'indice du coût de la vie (4 trimestres). 1931
        • Fixation de l'indice : questionnaires.
          • 6 M 1075 1920-1922. 1920-1922
          • 6 M 1076 1923-1925. 1923-1925
          • 6 M 1077 1926-1927. 1926-1927
          • 6 M 1084 1931. 1931
          • 6 M 1085 1931. 1931
          • 6 M 1086 1932. 1932
          • 6 M 1087 1932. 1932
          • 6 M 1088 1933. 1933
          • 6 M 1089 1934. 1934
          • 6 M 1090 1935. 1935
          • 6 M 1091 1936. 1936
          • 6 M 1092 1937. 1937
          • 6 M 1093 1938. 1938
    • Contrôle et taxation des prix
      • Généralités
        • 6 M 2194 Surveillance des prix.- Affaires traitées sur l’ordre du Comité national de contrôle des prix, affaires diverses. 1938-1940
        • 6 M 2195 Surveillance et enquêtes diverses. 1938-1940
        • 6 M 1094 Répression de la spéculation par la commission régionale du coût de la vie. 1918-1921
        • 6 M 1095 Taxation des prix. 1915-1930
        • 6 M 1096 Contrôle des prix. 1932-1938
        • 6 M 1097 Surveillance des prix (décrets des 1er juillet et 25 août 1937). 1937
        • 6 M 1098 Autorisations de hausse de prix. 1937-1938
        • 6 M 1099 Surveillance des prix : correspondance générale, affichage des prix. 1926-1936
        • 6 M 1100 Surveillance des prix : correspondance générale, affichage des prix. 1937-1939
        • 6 M 1101 Correspondance classée par marchandise. 1937-1939
        • 6 M 1102 Répertoire des hausses autorisées. 1937-1939
        • 6 M 1103 Prix des denrées et produits de première nécessité au 28 juin 1937 et en décembre 1938. 1937-1938
        • 6 M 1104 Cours moyens des denrées, tarifs de certaines maisons (1936-1938) ; relevés mensuels à Montpellier, Béziers, Sète, Lunel, Lodève, Mauguio, Capestang et prix moyen transmis au ministère (janvier 1937-septembre 1939) ; enquête sur les prix (1938), prix moyens au détail en février, mai et juin 1939, 1940 et 1941. 1936-1941
      • Pain et farines, exercice de la profession de boulanger
        • Généralités
          • 6 M 1105 Commission consultative départementale des blés et farines instituée par la loi du 31 août 1924 : correspondance (1927-1928) ; commission consultative de fixation des prix limites des farines et du pain : composition, convocations, procès-verbaux des séances (1926-1940) ; commissions nommées par les chambres de commerce de Béziers et Montpellier (1929). 1926-1940
          • 6 M 1107 Farines, cotation par la commission consultative départementale des produits de la mouture du blé. 1924-1926
          • 6 M 1108 Prix limites du pain et des farines. 1927
          • 6 M 1109 Fixation par arrêtés préfectoraux. 1928
          • 6 M 1110 Livraison de farine (1923-1930) ; liste des détenteurs de blés et farines exotiques en application du décret 8 avril 1930 (1929-1931) ; arrêtés municipaux et taxation (1927-1930), instruction (1931) ; déclaration des stocks (1929) ; taxation et prix des blés et farines (1928-1933) ; suspension de la taxe des farines et du pain en 1933. 1923-1933
          • 6 M 1111 Circulaire du 4 décembre 1929 sur le commerce des blés, contrôle des céréales panifiables : instructions et rapports des contrôleurs (1930-1932) ; engagement des minotiers de ne traiter que des blés français (1931-1933). 1929-1933
          • 6 M 1114 Correspondance sur les taxations du pain et des farines. 1930-1933
          • 6 M 1115 Cours du pain et des farines (1930-1933), enquête de 1932 sur les prix du pain dans les autres départements ; augmentation de juillet 1933 ; prix du pain et des farines (1934) ; correspondance sur les taxations et les infractions à la loi du 10 juillet 1933 sur la défense du marché du blé (1934-1936) ; statistique des ouvriers boulangers de Montpellier (1937). 1930-1937
          • 6 M 1116 Marge de panification et révision des impenses par la commission consultative ; réduction des impôts ; prix limite des farines. 1934-1938
          • 6 M 1117 Prix du pain : correspondance (1934-1939), coupures de presse (1934) ; augmentations : arrêtés préfectoraux (1935-1938) ; diminutions imposées par les décret-lois de 1935. 1934-1939
          • 6 M 1118 Fabrication et tarif du "pain de Beaucaire" (1927-1939) ; conflit entre les boulangers de Montpellier et le préfet (novembre 1927) ; affaires contentieuses dans le Gard et l'Hérault (1927-1939) ; fourniture de pain de guerre : enquête dans les biscuiteries (1935). 1927-1939
        • Statistiques
          • 6 M 2050 Rapports bimestriels sur la situation de la boulangerie et tableaux du prix du pain. 1863-1865
          • 6 M 2051 Rapports bimestriels sur la situation de la boulangerie et tableaux du prix du pain. 1866-1868
          • 6 M 2052 Tableaux trimestriels du prix du pain. 1876-1884
          • 6 M 2053 Tableaux trimestriels du prix du pain. 1884-1889
          • 6 M 2054 Tableaux trimestriels du prix du pain. 1890-1895
          • 6 M 2055 Tableaux trimestriels du prix du pain. 1896-1903
          • 6 M 2056 Tableaux trimestriels du prix du pain. 1904-1907
          • 6 M 2057 Tableaux trimestriels du prix du pain. 1908-1916
        • Enquêtes
          • 6 M 2066 Enquêtes sur le nombre de boulanger par commune et sur l'application de la taxe du pain en 1876, 1884 et 1888. 1876-1888
          • 6 M 1112 Enquête sur les déclarations de stock de blé et farines au 31 juillet 1933. 1933
          • 6 M 1113 Enquête du 17 juin 1933 sur la prime de panification accordée aux boulangers du département. 1933
        • Réglementation, fixation de la taxe du pain et organisation de l'exercice de la profession de boulanger
          • 6 M 2058 Affaires générales, ensemble du département. 1812-1921
          • 6 M 2059 Arrondissement de Béziers. an VIII-1851
          • 6 M 2060 Arrondissement de Béziers. 1853-1915
          • 6 M 2061 Arrondissement de Montpellier. an XI-1920
          • 6 M 2062 Arrondissements de St Pons et Lodève. 1814-1916
          • 6 M 2063 Ville de Montpellier. An X-1822
          • 6 M 2064 Ville de Montpellier. 1823-1838
          • 6 M 2065 Ville de Montpellier. 1843-1913
          • 6 M 1106 Taxation, réglementation de la fabrication et de la vente du pain. 1914-1928
      • Taxation de la viande et exercice de la profession de boucher
        • 6 M 2069 Réglementation, fixation de la taxe de la viande et organisation de l'exercice de la profession de boucher : circulaires ministérielles, instructions, arrêtés municipaux et préfectoraux, plaintes, rapports, brochures, correspondance avec les maires, ensemble du département. an VIII-1850
        • 6 M 2070 Réglementation, fixation de la taxe de la viande et organisation de l'exercice de la profession de boucher : circulaires ministérielles, instructions, arrêtés municipaux et préfectoraux, plaintes, rapports, brochures, correspondance avec les maires, ensemble du département. 1851-1914
        • 6 M 1119 Arrêtés municipaux et préfectoraux concernant la taxation de la viande, application de ces arrêtés, rapports concernant le prix de la viande (1915-1918), arrêté préfectoral du 25 janvier 1916 réglementant la vente au détail de la viande ; décret du 14 avril 1917 interdisant la vente et la consommation de la viande les lundi et mardi ; enquête comparative sur la consommation de la viande en juin 1916 et juin 1917 (juillet-août 1916 et juillet-août 1917) ; surveillance de la consommation de la viande (1917-1920). 1915-1920
        • 6 M 1120 Restrictions à la consommation de la viande. 1918
        • 6 M 1121 Enquêtes sur les quantités maxima de porc abattu. octobre 1918, décembre 1918
        • 6 M 1122 Taxes des viandes sur pied et de la viande au détail ; nouvelle réglementation du commerce du bétail de boucherie et de la viande (décrets des 19 octobre 1918 et 11 février 1922) ; abattages exceptionnels. 1918-1922
        • 6 M 1123 Correspondance sur la taxation de la viande (1923). Enquête sur les prix de la viande à la production et à la consommation, jugée inutile dans l'Hérault (juillet 1923). 1918-1923
        • 6 M 1124 Arrêtés préfectoraux réglementant la vente de la viande et sa taxation ; surveillance des prix de la viande au détail par les services économiques depuis le 15 janvier 1919. 1918-1919
        • 6 M 1125 Arrêtés préfectoraux réglementant la vente de la viande et sa taxation ; surveillance des prix de la viande au détail par les services économiques depuis le 15 janvier 1919, état nominatif des bouchers et charcutiers de Montpellier en 1930. 1927-1937
        • 6 M 1126 Arrêtés préfectoraux réglementant la vente de la viande et sa taxation ; surveillance des prix de la viande au détail par les services économiques depuis le 15 janvier 1919. 1939-1940
        • 6 M 1127 Bulletin de documentation sur le marché de la viande, bimensuel (1er février 1933 au 15 octobre 1937) ; Bétail et viande, même publication, bimensuel (1er novembre 1937 à 7 février 1940) ; La Vente directe de la viande au détail par les producteurs, brochure (mars 1933) ; documents recueillis et publiés par l'association générale des producteurs de viande. 1933-1940
      • Taxation des denrées diverses
        • 6 M 1128 Prix du sel (1829-1830). Etats de la production de sel marin (1845-1852).Taxation et vente libre de certaines denrées (pâtes, laits condensés, légumes secs, œufs, fromages, morue). 1829-1919
        • 6 M 1129 Affichage des prix des denrées (1918-1920) ; mesures contre les spéculations illicites : huiles, sucre, pommes de terre (1918-1919). 1918-1919
        • 6 M 1130 Pâtisserie, confiserie. 1916-1920
        • 6 M 1131 Taxation et restrictions concernant le lait, le beurre, la crème. 1916-1921
        • 6 M 1132 Prix du lait. 1916-1936
      • Taxation et prix des essences
        • 6 M 1133 1929-1931. 1929-1931
        • 6 M 1134 1932-1933. 1932-1933
        • 6 M 1135 1934-1935. 1934-1935
        • 6 M 1136 1936-1938. 1936-1938
        • 6 M 1137 Etats mensuels (septembre 1938-novembre 1940) ; bons d'essence pour les touristes étrangers (1937-1938). 1938-1940
    • Subsistances
      • Exportations et importations des grains, cabotage
        • Instructions concernant l'exportation et l'importation des grains ; correspondance avec le ministère de l'Intérieur et les départements des Alpes-Maritimes, Var, Gers, Haute-Garonne
          • 6 M 1138 An VI-an IX. an VI-an IX
          • 6 M 1139 An X-an XI. an X-an XI
          • 6 M 1140 An XII-an XIV. an XII-an XIV
          • 6 M 1141 1810-1813. 1810-1813
          • 6 M 1142 1814-1819, 1839, 1843, 1856. 1814-1856
        • Etats des bons de réquisition pour versement des grains et fourrages dans les magasins militaires (par commune), en application de l'arrêté du 22 germinal an VIII.
          • 6 M 1143 Agones à Lunel. an VIII
          • 6 M 1144 Marsillargues à Viols-le-Fort. an VIII
        • Exportation des grains
          • 6 M 1145 Listes des autorisations et des permis délivrés. an VIII-1812
          • 6 M 1147 Arrêtés fixant les droits de sortie. 1808-1810
          • 6 M 1152 Etat des expéditions faites aux douanes de Sète et Agde avec listes des négociants autorisés (grains et autres produits). an IX-an X
          • 6 M 1157 Etat des grains exportés des ports d'Agde et de Sète à l'étranger ; transport, tableau des prix moyens régulateurs et des mercuriales de Béziers (état par quinzaine). 1819-1821, 1855
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