Michel de La Torre (décédé en 1995) entreprend, dès 1974, un inventaire historique, monumental, naturel et ethnographique de toutes les communes de France à la demande de la Banque nationale de Paris. Durant 7 ans, Michel de La Torre et son équipe, la Maison des Communes de France, réunissent une importante documentation utilisée pour l'édition de guides départementaux de l'art et de la nature.

Le guide consacré à l'Hérault est publié en 1980, chez Berger-Levrault, et diffusé par la Banque nationale de Paris. Elaboré avec le concours des municipalités, des érudits locaux et à partir d'enquêtes de terrain, il décrit la totalité des communes du département et les principaux lieux-dits.

Le fonds Michel de la Torre rassemble les notes, articles et coupures de presse qui servirent à la publication en 1980 du "Guide de l'art et de la nature - Hérault" (cote ADH : BRA 179).

Le fonds est structuré en deux ensembles : publication du "Guide de l'art et de la nature - Hérault" (24 F 1-13) et dossiers thématiques (24 F 14-16).

Le premier ensemble réunit, outre un premier article (24 F 1) où est conservé un exemplaire du guide annoté et corrigé par l'abbé Joseph Giry (érudit héraultais dont les archives sont conservées dans la sous-série 142 J), 12 classeurs regroupant dans l'ordre alphabétique des communes des extraits d'ouvrages, journaux et revues qui ont servi à la rédaction des notices du guide (24 F 1-12).

Le second ensemble est constitué de coupures de presse et articles locaux (24 F 14), classés thématiquement (tourisme, histoire, curiosités naturelles..), de monographies historiques locales (24 F 15) et de brochures touristiques héraultaises, particulièrement emblématiques du tourisme de masse que le département de l'Hérault a suscité à partir des années 1970 (24 F 16).