Les premières mentions archivistiques de Vendémian remontent à 1129 dans une donation faite à Guilhem d'Aumelas par Gogon Elzerar de certains biens situés au Pouget et à Vendémian : parocchia S. Marcellini de Vendemiano (cité par l'abbé A. Delouvrier dans son Histoire de la vicomté d'Aumelas et de la baronnie du Pouget en 1896). Toutefois, il n'est pas à exclure une occupation du site beaucoup plus ancienne puisque des vestiges gallo-romains ont été retrouvés sur le territoire communal.

Au Moyen-âge, Vendémian est une des composantes de la vicomté d'Aumelas sous domination des rois de Majorque et d'Aragon. A la fin du XIVème siècle, les Vendémianais passent sous l'autorité des seigneurs de Roquefeuil, baron du Pouget. Un acte de 1389 signé par Arnaud de Roquefeuil témoigne de la construction de nouvelles fortifications. Au début du XVIIème siècle, les Roquefeuil vendent la baronnie du Pouget à la famille de la Cassaigne avec qui les Vendémianais entrent en conflit au sujet des droits seigneuriaux. Le procès devant la sénéchaussée se termine en 1696. Sous l'Ancien Régime, la communauté de Vendémian dépend de la sénéchaussée de Montpellier ou de Béziers (il s'agit de l'un des onze "villages séquestrés" de justice bannerète). Parallèlement, la communauté voit son existence s'articuler autour de l'agriculture et de l'élevage.

En 1790, la commune se dote d'un conseil municipal et organise une garde nationale afin de défendre les intérêts de la Révolution. La vie politique locale s'organise autour de maires d'abord nommés puis élus. En 1865, les élections municipales divisent profondément le village.

Le développement de la viticulture dans la région et les crises qui se déclarent, notamment en 1907, touchent fortement le village. Des chantiers concernant les bâtiments communaux (mairie avec école), l'adduction d'eau ou la voirie sont engagés à la fin du siècle. La guerre de 1939-1945 voit l'arrivée des réfugiés belges et la population soumise au rationnement ainsi qu'aux réquisitions françaises et allemandes. Les jeunes Vendémianais sont quant à eux soumis au STO. Après la guerre, l'exode rural qui touche massivement le pays semble n'affecter qu'à la marge la commune puisque la population oscille entre 500 et 600 habitants tout au long du XXème siècle. Ce n'est qu'au cours des années 1990 que le nombre d'habitant croît sensiblement pour dépasser le millier à la fin des années 2000.

Séries d'archives concernant l'Ancien Régime (Avant 1789)

L'Ancien Régime n'ignore pas les documents statistiques et l'on peut consulter, dans la série C (Administration de la Province de Languedoc) les enquêtes qui présentent souvent un aspect descriptif. La série C réunit les archives des administrations provinciales (intendance, subdélégations, etc.) qui ont régulièrement donné ordre de dresser des tableaux économiques, sociaux et administratifs de la province de Languedoc.

La série G (archives du clergé séculier) peut apporter d'utiles renseignements sur la vie de la paroisse notamment par le biais des visites pastorales (les procès-verbaux de l'inspection d'une paroisse par l'évêque ou un archiprêtre renseignent sur l'état des lieux et les objets du culte, mais aussi sur le nombre d'habitants des communautés et la situation générale).

Il est aussi possible d'obtenir une estimation de la population d'un village ou d'une ville à partir des registres paroissiaux (collection du greffe conservée en sous-série 3 E). Ceux-ci permettent d'étudier de nombreux aspects de la vie : noms de famille, choix des prénoms, domiciles, professions, instruction, choix des parrains et marraines...

Enfin, la justice locale et seigneuriale peut être abordée par la série B qui conserve, entre autres documents, les archives des justices ordinaires (sous-série 10 BP).

Séries d'archives concernant la période révolutionnaire (1790-1800)

Une étude portant sur la période révolutionnaire implique la consultation de la série L notamment celles des municipalités de canton, des comités de surveillance et des sociétés populaires.

En sous-série 1 Q (Domaines nationaux), on pourra identifier les acquéreurs des biens nationaux et on trouvera des listes d'émigrés, de prêtres déportés, de condamnés et de détenus.

Séries d'archives concernant la période moderne (1800-1940)

Pour cette période, il est essentiel de dépouiller les dossiers issus des bureaux exerçant la tutelle préfectorale sur les communes, classés en série O (Administration et comptabilité communale, 1800-1940).

La sous-série 1 O rassemble la comptabilité communale, la sous-série 2 O les travaux de construction et d'entretien sur les équipements communaux (mairie, école, église et presbytère, halles, etc.) et les acquisitions/aliénations des biens communaux, le bornage ; ces dossiers sont pourvus de pièces techniques et de nombreux plans ; ils peuvent compléter les éventuelles lacunes des fonds communaux.

En 3 O on trouvera des renseignements sur les chemins vicinaux et la voirie urbaine.

En 4 O, on peut retrouver l'origine de certains biens donnés ou légués à la commune, à la paroisse, aux établissements hospitaliers et de bienfaisance, aux établissements culturels (musées).

Pour la délimitation géographique, l'érection, la fusion de communes, il faut se reporter à la sous-série 1 M (administration générale) que l'on complétera avec la sous-série 3 P (cadastre) pour l'évolution de la propriété foncière communale (notamment sa répartition, la nature des cultures, les moulins, les maisons).

Pour l'étude de la population, les sous-séries 3 E (Etat civil) et 6 M (Recensement de population) sont incontournables. La sous-série 6 M est essentielle pour le chercheur en histoire locale puisqu'elle regroupe les recensements de population, les statistiques démographiques, les mouvements de population, les archives relatives à l'émigration, l'immigration et aux naturalisations.

La sous-série 1 R (Recrutement de l'armée) contient des listes d'appel des classes et les registres matricules militaires.

L'histoire politique d'une commune peut être abordée par la sous-série 3 M : on trouvera notamment les dossiers des élections municipales.

La série S Travaux publics constitue également une source essentielle en ce qui concerne les ponts, la navigation intérieure, les travaux hydrauliques ou bien les carrières et mines.

Les archives relatives aux établissements scolaires sont quant à elle conservées en série T. On trouvera aussi dans cette série les inspections et les récolements des archives communales ainsi que les monuments historiques et les affaires culturelles.

Enfin, les séries V (Cultes) et X (Assistance et prévoyance sociale) regroupent les fonds des conseils de fabrique et des bureaux de bienfaisance.

Série W concernant l'époque contemporaine (depuis 1940)

Les bordereaux de versement des administrations permettent de poursuivre l'étude entreprise pour la période postérieure à 1940.

Iconographie

Les documents figurés comprennent tout aussi bien des cartes et plans, des gravures et dessins anciens, des reproductions photographiques, des collections de cartes postales.

Archives privées

Regroupées dans la série J, on trouve dans cette série les archives personnelles, familiales, seigneuriales et d'érudits locaux qui permettent d'éclairer l'histoire de la commune.

Archives notariales

Les Archives départementales conservent également les archives des études notariales. Conservés en sous-série 2 E, ces documents fournissent de précieuses informations sur la vie des habitants. On retrouve également parfois dans ces fonds des archives communales telles que des compoix ou des délibérations consulaires.

Bibliothèque des archives

Les Archives peuvent conserver également les bulletins paroissiaux et les bulletins municipaux de la commune.

COUDERT Pierre. Vendemian. In : Cahiers d'Arts et traditions rurales 2003-2005, n° 16 ; pp. 317-326 (Archives départementales de l'Hérault, coté PAR 3023/3)

COUDERT Augustine. Les raisins de Vendémian et sa région (Hérault). In : Cahiers d'Arts et traditions rurales 2003-2005, n° 16 ; pp. 127-136 (Archives départementales de l'Hérault, coté PAR 3023/3)

DUCAILAR-CELLIER Monique. Vendémian : transaction entre Henri de Thesan du Sabe et Me Jean Gal. In : Bulletin du GREC, Groupe de recherches et d'études du Clermontais 2011, n° 167-168-169; pp. 78-83 (Archives départementales de l'Hérault, coté PAR 150/4)

DUCAILAR-CELLIER Monique. Vendémian, à l'ombre de l'Eglise : Ad majorem Dei gloriam (An 1662) document de la main de Mathieu Madieres, prêtre et curé du dict lieu. - Bulletin du GREC, Groupe de recherches et d'études du Clermontais 2010, n° 161-163, pp. 58-78 (Archives départementales de l'Hérault, coté PAR 150/4)

DUCAILAR-CELLIER Monique. Vendémian : les Abbés commendataires. In : Bulletin du GREC, Groupe de recherches et d'études du Clermontais 2011, n° 164-166 ; pp. 64-70 (Archives départementales de l'Hérault, coté PAR 150/4)

FONZES Lara. Histoire des élections municipales de la commune de Vendémian.- [S.l.] : [s.n.], [1860]-[1870].- 15 p. (Archives départementales de l'Hérault, coté BRA 834)

MISSION ARCHIVES CDG 34. Archives communales de Vendémian : répertoire numérique détaillé.- Montpellier : Mission Archives CDG 34, 2015. 114p. (Archives départementales de l'Hérault, coté BRA 10669)

REBOUL Thierry. L'héméralopie nougarienne de Vendémian : développement historique et aspects actuels. In : Etudes héraultaises 2017, n° 49 ; pp. 61-67 (Archives départementales de l'Hérault, coté 3714/5)