Sous l'Ancien Régime, Mourèze a pour dépendance la Manufacture royale de Villeneuvette.
La paroisse principale de Mourèze est placée sous le vocable de Notre-Dame de l'Assomption. Il existe sous l'Ancien Régime, une chapelle Notre-Dame à la Manufacture royale de Villeneuvette.
En 1790, Villeneuvette est érigée en commune distincte.
L'ensemble des archives anciennes de Mourèze (antérieures à 1790) ainsi que les archives modernes antérieures à 1920 ont été déposés aux Archives départementales de l'Hérault. Les archives modernes postérieures à cette date et les archives contemporaines (postérieures à 1982) sont conservées dans la commune.
Dépôt de la commune de Mourèze (2 juin 1923) puis entrée n°6925, 7 juillet 2019.
Le fonds ancien comprend des compoix, des délibérations consulaires et quelques registres paroissiaux.
Les archives modernes comprennent des délibérations communales (1816 - 1913), des registres d'état civil et couvrent l'ensemble des domaines d'intervention de la commune.
Fonds ouvert
Selon le cadre de classement des archives communales de 1926.
Se référer au règlement intérieur de la salle de lecture.
Séries d'archives concernant l'Ancien Régime (Avant 1789)
L'Ancien Régime n'ignore pas les documents statistiques et l'on peut consulter, dans la série C (Administration de la Province de Languedoc) les enquêtes qui présentent souvent un aspect descriptif. La série C réunit les archives des administrations provinciales (intendance, subdélégations, etc.) qui ont régulièrement donné ordre de dresser des tableaux économiques, sociaux et administratifs de la province de Languedoc.
La série G (archives du clergé séculier) peut apporter d'utiles renseignements sur la vie de la paroisse...
...COMBARNOUS Gaston. Mourèze et nos aïeux les noms gaulois. In : Bulletin du GREC, Groupe de recherches et d'études du Clermontais 1983, n° 28 avril ; pp. 14-17 (Archives départementales de l'Hérault, coté PAR 150/1)
COMBARNOUS Gaston. Mourèze ou les pierres qui parlent. in : Bulletin du GREC, Groupe de recherches et d'études du Clermontais 1986, n° 41-42 ; pp. 74-77 (Archives départementales de l'Hérault, coté PAR 150/2)
CROFT Andrew. De Mourèze à Montpellier (août 1944). In : Les libérations d'août 1944. Saint-Guilhem-le-Désert : Arts et traditions rurales, 2014, pp. 103-137 (Médiathèque départementale de l'Hérault, coté 944.84)
DO Renée. Mourèze. In : Bulletin du GREC, Groupe de recherches et d'études du Clermontais 2001, n° 104-105-106 ; pp. 74-77 (Archives départementales de l'Hérault, coté PAR 150/3)
DO Renée. Mourèze : les chemins. In : Bulletin du GREC, Groupe de recherches et d'études du Clermontais 2001, n° 101-102-103 ; pp. 45-48 (Archives départementales de l'Hérault, coté PAR 150/3)
DO Renée. Mourèze pendant la période révolutionnaire. In : Bulletin du GREC, Groupe de recherches et d'études du Clermontais 1997, n° 78-79-80, p.33-52 (Archives départementales de l'Hérault, coté PAR 150/3)
DO Renée. Mourèze : vente des biens nationaux. In : Bulletin du GREC, Groupe...
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